En la jornada de ayer la secretaria adjunta de SOEM, Yaqueline González, comunicó sobre el curso de preparación de chacinados 2022 que se dictara en los próximos días, y será para los empleados municipales, estén afiliados o no a dicho gremio.
El mismo será dictado por el Lic. José Garcia y tendrá la duración de un mes con una carga horaria de 12 hs, en la cual se trabajará desde 0 la preparación de todo lo relacionado a la charcutería.
Es de destacar que dicho evento se realiza bajo la gestión del Secretario General de SOEM, Cacho Acosta.
Por: Exequiel Rodríguez