En diálogo con La Mañana Del Plata 93.9, el Legislador Raúl Pellegrini, nos comento sobre este proyecto de autoría del tiene como objetivo crear un sistema de control y fiscalización del normal funcionamiento de las balanzas de los establecimientos que realicen la transformación de materia prima, a fin de garantizar a los productores una correcta determinación del peso y la calidad de su producción, y de evitar errores que también pueden generar perjuicios al Estado en cuanto a los ingresos impositivos.
Esta necesidad surge en virtud de los cambios realizados en cuanto al rol del IPAAT, que por ley provincial nº 8.573 quedó reducido a un centro estadístico dejando un vacío normativo con respecto al control de peso y calidad en la comercialización de la caña de azúcar. Para suplir esta ausencia normativa y a la vez extenderla a todas las actividades agroindustriales, el proyecto de “Ley de transparencia agroindustrial”, propone que la Dirección de Comercio Interior sea el organismo que establezca y/o autorice el sistema de control de molienda, producción y laboratorio para todos los establecimientos fabriles y manufactureros que realicen la transformación de materias primas y/o de insumos en las actividades agropecuarias.
A su vez, la autoridad de aplicación podrá instrumentar un sistema de control mediante la instalación de básculas públicas y realizar análisis de calidad de la materia prima por sí mismo o por terceros.